Trois sœurs iraniennes, unies par le sang et par une passion commune pour les produits d’exception. Issues d’une famille qui perpétue depuis des générations le savoir-faire du caviar iranien, nous partageons aujourd’hui cet héritage familial — et bien plus encore.
Une sélection de saveurs rares et raffinées, choisies avec exigence, provenant de terroirs authentiques.
Nous avons choisi la France, terre de gastronomie et d’art de vivre, pour raconter notre histoire autrement : créer un mariage entre les saveurs de notre enfance et l’élégance culinaire française, sublimer des produits d’excellence et mettre en lumière des producteurs passionnés.
Ainsi est née Persika.